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所需材料：洋蔥、紅蘿蔔、大白菜、年糕、韓國辣椒醬、蔥少許、糖少許
作法：
1.先將洋蔥、紅蘿蔔加入少許的油拌炒(只要炒到有香味出來即可)在加入少許的水
2.再放入大白菜一起下去煮水滾後再加入年糕、韓國辣椒、少許的糖
3.要用鍋鏟輕輕的拌炒年糕以免黏鍋
4.等年糕軟透後起鍋前再加入蔥段即可
因為韓國辣椒醬本身就有鹹味了所以可以不用再加任何調味料囉
但是如果吃比較重鹹的可以自己再加鹽或是醬油做調味
因為年糕在煮的過程中會釋放出澱粉
所以湯汁就會越來越稠喔，是不需要再加太白粉去芶芡阿
水與韓國辣椒醬的比列可以依照煮的情形去做調整
如果有甜不辣的話也可以加進去一起煮喔
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